ナッティな香りとカラメルのような優しい味
⚫︎原産国:ブラジル セラード
⚫︎区分:スペシャルティ
⚫︎精製方法:ナチュラル
甘味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆ コク★★☆☆☆
標高約850m~1200mに位置するミナスジェライス州セラード地区モンチカルメロ周辺が産地。セラードは広大な高原のため、コーヒーノキに日が均一に当たり、育成にバラツキが出ないことから、均質なコーヒー豆の安定した生産を確保できる。
ブラジルらしいナッツのような香りとカラメルのような優しい甘味。